Chokiさんの「ほぼクリームのティラミス」を作ってみました

Chokiさんのティラミスを真似して作ってみました 体験談

私が好きなYouTubeチャンネルのひとつが、ChokiちょきさんのVLOGです。

Chokiちょきさん

おいしそうな料理に、ジブリ映画を観ているような世界観。そしてChokiちょきさんの気持ちいいくらいの食べっぷり。

Chokiさんの動画を観るのが楽しみであり、癒しでもあります。

そんなChokiさんの動画で、初めて観たときから食べてみたいと思っていたのが、ティラミスです。

そのティラミスが登場した動画がこちら。

「自分に優しくするティラミス|シチュー|VLOG#6」

自分に優しくするティラミス|シチュー|VLOG#6

なにこのティラミスーーー!めっちゃおいしそう!!!!

何度もこの動画を見ては、いつか作って私も食べよう…と思っていました。

憧れすぎて「2020年やりたいことリスト100」にも書いたくらいです。

せっかくなので自分の誕生日のバースデーケーキ代わりに、マネしてティラミス作ってみました。

めっちゃおいしかった〜!

道具・材料をそろえる

まずは、ガラス容器を探すことにしました。

あのガラス容器に入ってる感じがまた、いいんだよな〜

まったく同じものかどうかはわかりませんが、これが近いかな?と注文。

iwakiの耐熱ガラス容器・パウンド型

続いては、材料を。

  • マスカルポーネチーズ
  • ホイップクリーム
  • ココア
  • クッキー

泡立て器で生クリームを作るの大変そうだし(下手すると失敗しそうだし)、Chokiさんのようにブレンダーももってないし…

というわけで、しぼるだけのホイップクリームを。

また、Chokiさんはビスケットをお使いになっていましたが、私は自分の好みでクッキーに変更しました。

材料はそんなに多くないですね〜

Chokiさんのティラミスを真似して作ってみました

まずはクッキーを袋に入れたまま叩いてこまかくします。

鬱憤うっぷんが溜まっているのか、思ったより粉々に。

ティラミスを作る途中:クッキーを粉々に

マスカルポーネチーズについていたエスプレッソソースとコーヒーを、粉々にしたクッキーに入れて混ぜます。

コーヒー入れすぎたかもしれない…

次に、マスカルポーネチーズとホイップクリームを混ぜます。

ホイップクリームとマスカルポーネチーズを混ぜる

続いて、ガラス容器にクッキー(+コーヒー)をしき、その上ホイップクリーム+マスカルポーネチーズを乗せます。

茶こしで代用し、ココアを振りかけます

ココアは粉ふるいで、と言いたいけれど持ち手があるようなものを持っていないので茶こしで代用。

そんなに高くなかったので、買ってもよさそう

その上にまたホイップクリーム+マスカルポーネチーズを乗せ、またココアをふりかける。

完成〜!

作ったティラミス

あ、なんか動画のよりホイップが足りないわ…!

作ったティラミスを横から見ると、もっとクリームがあってもよかったかも

量問題は一度食べてから今後に調整することにして、ひとまずラップして冷蔵庫へ。

Chokiさんのティラミスを食べてみた感想

作ったティラミス

Chokiさんの動画のようなティラミスじゃなかったらどうしよう、いやでも材料からしてまずくなる理由がない…と思いつつひとくち。

おいしーーーーーーーーい!

わー、これめっちゃおいしい!

これはうまいな〜!

もっと早く作ればよかった〜!と思うくらい、とてもおいしかったです。

特に私の場合、生クリームが大好物なものですから…Chokiさんのほぼクリームのティラミスは、気に入らないはずがないんですよね。

ぺろりと食べちゃいました。

Chokiさんのティラミス、おいしいから作って食べてほしい

今回作ったChokiさんの(動画で登場した)ティラミスは、私のように料理が得意ではない上に、お菓子を作る機会が皆無な人でも簡単に作れます。

ホイップクリームをしぼるだけのものにしたのが大きいですよね〜

生クリームが大好きな方はとくに、ぜひ作って食べてみてほしいです…!

そしてこのティラミス以外にも、Chokiさんの動画にはおいしそうな料理がたくさん登場します。ぜひ他の動画も観ていただきたいです…!

今回作ったティラミスの作り方は、ChokiさんのYouTubeチャンネルでチェックしてみてくださいね。

▽今回のティラミスが登場する動画

自分に優しくするティラミス|シチュー|VLOG#6

体験談
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